May
22
2015
0

Gusturi plimbate din Vietnam pana in Bucuresti

IMG_3999Vacanta de iarna 2010/2011 am petrecut-o in Vietnam. Anul nou in Ho Chi Minh, Cu Chi Tunnels, Mekong Delta, Hanoi, Ha Long Bay, ba chiar si cu un detur de cateva zile in Cambogia pentru Angkor Wat. Cu ce am ramas in minte pana acum, dupa alte doua vacante in Vietnam? Cu cele trei seri petrecute in Mui Ne, o statiune vantoasa de pe coasta de est a Vietnamului. Cu cele trei seri petrecute la tarabele ce se iveau la asfintit pe malul marii si unde pescarii se metamorfozau in bucatari si aduceau fructele de mare si pestele din navod direct in farfurie. (more…)

Jan
19
2014
0

Hong Kong: Ken Lee si gasca din fereastra

O gasca ca o floare in fereastra

O gasca ca o floare in fereastra

Hong Kong este orasul in care fiecare zgarie nori a mai puiat vreo doi-trei pe langa si fiecare autostrada, suspendata sau nu, sufera de acelasi impuls de reproducere. Sunt zone in care ti se pare ca te sufoci, tot ce vezi sunt cladiri inalte si strazi pe deasupra ta si mergi pana te dor picioarele ca sa dai de un colt de cer. Asta e imaginea stereotip a fostei colonii britanice. Despre zonele rurale acoperite de jungla, despre partea de sud a insulei Hong Kong – cu cartiere rezidentiale aerisite, plaje si golfuri, nu prea vorbeste nimeni, nu intentionez sa o fac nici eu, dar ele exista si reprezinta o alternativa la indemana pentru cei satui de betoane, sticla si Victoria Harbour. (more…)

Dec
08
2013
0

Ubud: maimute, purcelus de lapte si Bardem

Cocosii din autogara

Cocosii din autogara

Primul lucru pe care l-am vazut cand am coborat din autobuz in Ubud a fost un cos de nuiele, nu, doua cosuri de nuiele, unde dormitau doi cocosi. Probabil folositi pentru lupte de patronii autogarii de la marginea satului. Ubud este un sat in Bali. Sigur are pretentii de localitate cosmopolita, de renume international, dar tot un sat este. (more…)

Dec
01
2013
0

Mui Ne: kite-surfing si fructe de mare

QazwKb_Yfj5x3THinDpnFBG-y0yje6fCtcz9Ps86gKU

Mui Ne este o statiune pe coasta de sud-est a Vietnamului celebra printre practicantii de kite-surfing si quasi-necunoscuta turistilor ce viziteaza Vietnamul (sau intreaga Indochina) cu pachete de sejur cumparate de la tour-operatorii vest-europeni. Cu siguranta nu este cea mai hot destinatie la mare din intreg Vietnamul insa e imposibil sa nu-ti placa odata ajuns acolo.

(more…)

Nov
24
2013
2

Cele trei turnuri din Hanoi

1

Nimic nu spune Vietnam mai bine decat o palarie conica din paie.

Ai trei zile in Hanoi sa vezi tot, sa incerci tot, sa simti tot. Trei – mai mult doare si Vietnamul e atat de lung si presarat cu locuri extraordinare incat e pacat sa mai pierzi o zi din vacanta in capitala. (more…)

Nov
17
2013
0

Bangkok? O doamna nerusinata care te zapaceste de cap

Ca o rodie!

Ca o rodie!

Bangkok-ul e o doamna nerusinata. Zambeste larg ca o rodie cu toate semintele rubinii. Provocatoare, promitatoare. Si, intocmai ca si rodia, se lasa gustata bob cu bob. E un atac asupra simturilor, ai impresia ca o stii daca o vezi o data dar iti apare mereu diferita cu cat o vizitezi mai mult.  (more…)

Nov
10
2013
0

Oameni de treaba in Chiang Mai

Am ajuns de doua ori in Chiang Mai, al saselea, ca marime, oras din Tailanda si al doilea ca magnet pentru turisti. Si prima si a doua data am fost cu treaba. Desi am vazut si gustat din atractiile turistice ale zonei: safari pe elefanti, vizita la tigrii, la temple, la pictorii de umbrele din hartie, la triburi si la muzee – nimic nu mi-a ramas in memorie mai pregnant decat: 1. cat de cumsecade sunt romanii (o mana, nu mai multi) ce traiesc in Chiang Mai si 2. cat de bun a fost puiul prajit pe un gratar improvizat, cu orez si salata de papaya verde, pe care l-am mancat, impreuna cu prietenul meu Andrei, intr-o dimineata pe la 8 si jumatate, la un cap de pod, nu departe de hotelul unde prietena noastra Ana Maria dormea. Eram dupa o noapte agitata pe Khaosan in Bangkok si un zbor inuman de matinal dinspre capitala inspre Chiang Mai.

 

In Chiang Mai puteti invata sa gatiti mancare tailandeza in cele mai bune scoli din tara.

In Chiang Mai puteti invata sa gatiti mancare tailandeza in cele mai bune scoli din tara.

(more…)

Mar
02
2013
0

Warming foods for cold London days

A bowl of fish congee.

A bowl of fish congee.

A bowl of pho.

A bowl of pho.

Waiting for the sun.

 

Written by in: Food,Travel and places | Tags: , , , , , ,
Feb
05
2013
0

World on a Napkin – Durian Addiction

31012013394

“It’s a very smart fruit. You can never pick it from a tree. No, it comes to you when it’s ready. When it’s sweet and soft it just falls from the tree. And our people love it. We put it in our houses to give nice smell, we enjoy it  and we miss it when we’re away. It’s called the king of fruits and you can tell why. However some people can be put off by the smell.” (more…)

Mar
05
2009
6

De la Cezar, din Tokyo

p1160685Cezar mi-a trimis poze de la restaurantele romanesti din Tokyo. El a fost la doua dar zice ca sunt mai multe. Mancarurile? Delicioase! Multumesc mult, Cezar!
(more…)

Written by in: Food | Tags: ,

Powered by WordPress | Theme: Aeros 2.0 by TheBuckmaker.com | Hosted and customized: Comanescu.ro | Photos: IndieStudio.ro